• Obecnie brak na stanie
Smeg Professional ALFA  ALFA420E1HDS
  • Obecnie brak na stanie
Smeg Professional ALFA  ALFA420E1HDS

Smeg Professional ALFA ALFA420E1HDS

ALFA420E1HDS
14 637,00 zł
1,463.70 zł x 10 rat 0% RRSO
Ilość
Obecnie brak na stanie

Dostawa za darmo
Wyświetl koszt wysyłki
  14 dni na zwrot
RekomendacjaSzefowKuchni
TestowaneWPosladkiejAkademiiKulinarnej
WybieranyPrzezSzefowKuchni
Opis
ALFA420E1HDS.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVeFdFQldsQWFCU2RUL01qWFNIL0N6OGp0TUFRckVWOFFacDgvbTRWSHVuWjVWS3dDM1AvVUV3RFF1enZpc1RmeUpDdGczL0xncTdoN2xtS2lMUDc2N3BZb0RheDZBUHdGWWM3VlBWT2VOdEF2cmFsL2h1Z25tSmQ4UUpMVUVyaDRBVXptVHlTT3NkTnd5NmJZLzZYamgwPQ

ALFA420E1HDS

Grupa produktowa Piece
Podkategoria Piece konwekcyjne, 4 blachy 600x400 mm lub GN1/1
Rodzaj pieca Konwekcja z nawilżaniem
Kontrola pieca Elektroniczny
Pojemność blach 4 blachy 600x400 mm lub GN1/1
Moc przyłączeniowa 400 V 3N~ / 10 A / 6,9 kW / 50-60 Hz
Inne możliwości podłączenia elektrycznego 230 V~ / 30 A / 6.9 kW / 50-60 Hz
Technologia pary Bezpośredni
Przechowywanie programów Niedostępny
Maksymalna głębokość z otwartymi drzwiami 1145 mm
Regulowane nóżki Tak
Waga netto 63,000 kg
Product dimensions WxDxH 798x747x563 mm

Dystrybucja

Rozwiązania Kawiarnie - Puby; Hotele; Restauracje; Piekarnie - Ciastkarnie; Przemysł mrożonych wyrobów piekarniczych; Sprzedaż detaliczna żywności; QSR
Rozwiązania Kawiarnie - Puby

Linia wzornicza

Kolor Stal nierdzewna
Drzwi z paskami ze stali nierdzewnej Tak
Wyświetlacz TFT Tak
Kolor wyświetlacza cyfrowego Biały
Panel przedni Tak
Logo Smeg nadrukowany

Sterowanie

Programy edytowalne 100
Programowanie minut 1-99 minut + nieskończoność
Kroki pieczenia 3 + nagrzewanie wstępne
Dane HACCP Tak

Programy / Funkcje

Funkcje pieczenia
Termoobieg
Konwekcja z nawilżaniem
Sonda punktowa
Sonda punktowa + Δ t
Regulacja prędkości wentylatora
Regulacja prędkości wentylatora

Opcje

Rozwiązania K4610X

Konstrukcja

Materiały pieca Stal nierdzewna / szkło / tworzywo sztuczne
Wymiary komory 672x437x340 mm
Pojemność brutto 115,6 l
Pojemność netto 104,2 l
Wewnętrzna pojemność netto 75 l
Materiał wewnętrznej komory Stal nierdzewna
Liczba półek 4
Prowadnice blach Drut chromowany
Odległość między prowadnicami 77 mm
Konstrukcja drzwi Podwójne szkło
Otwieranie drzwi Uchylny
Typ uchwytu Na stałe
Wewnętrze szkło Otwierane za pomocą klipsa
Typ i liczba wentylatorów 2 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie
Moc silnika wentylatora 200W
Obroty silnika Dwie prędkości
Obroty silnika przy standardowej prędkości 2850 obr./min
Obroty silnika przy niskiej prędkości 1450 obr./min
System bezpośredniego nawilżania dla każdego wentylatora Tak
Poziom nawilżania 5 + ręczny
Położenie wydechu Tył
System chłodzenia Tak
Ustawienie czasu Elektroniczny
Zakres temperatur 50-280°C
Alarm zakończenia cyklu Tak
Zabezpieczenie / wyłączenie elementu grzejnego przy otwartych drzwiach Tak
Manualny reset termostatu bezpieczeństwa Tak
Przygotowanie do użycia sondy rdzeniowej Tak
Zdejmowany deflektor Tak
Oświetlenie 2 lampy LED
Moc oświetlenia 40 W
Port USB Tak
Instalacja wodna Tak
Długość przewodu zasilającego 170 cm
Tylny panel Galwanizowane
Klasa wodoszczelności IPX IPX3
ALFA420E1HDS

Not included accessories

3805.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVelRKSEhwMWVibUhwTnlROEQ1dU9JY0dBWExlOFdxVWplQzdjOVl0Nk05TVJaNXV0bFFHRjBidWkyQU9pZFFBc0txU1BPMVMwbWFYbWF1bmdqQklUSGpLcEYrYXBDYlZ4QzdVTVF3dC9jeTcxL0lQZWRqSENCYnpLd25mYkFYcHJBPT0 3805 Ruszt chromowany, płaski
3927.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVeXdBc1pIdHFXTGxVVUQ5UlE3K2Y3Mzc4WWdnbXhURXpHWHFNV0t3SmIrbUJqWm4vNDQybHpvV2pVRC9SaHJWK082NTVSSmVhb1h0Y1FydkU0YUpucE1zOGlzbkU5Y21haE1hMjRlalgzUmlxSWg4NmljZzBwZUpkYjRHQXF2SGt3PT0 3927 Reduktor przepływu powietrza
TF11XH2.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVM3VENGZkOHU4Wm4zRmdEQjdvUitjUmlnQVFZSkJsZzN2WXR4UHFzdFpJZVovNU9GSENjcWhOWm1pQmVyWHVFdHRiUzlhNWNPTFdqTjJ0akMwbFBsQkN3K0lXbzczSzNiUndSY2Q3RkxVb29TdlRPZGVVRjgyYk9zNDAvZWdFd3VBPT0 TF11XH2 Perforated aluminium GN1/1 tray for Galileo professional
3743.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVd1BkKzhjRFdtdHVlNTlyT0NROFVKekZqWFdrWTdXS1h2NGhXTElVd1FXOXVSY2hWVkxqK2h1MzJEU0V3T0FGM3pTUWJETUI0aktLOXcyRFdmdDFrditPTW1oajE4OWF5M2ZwNVNMVWdGcWYyZFBjKzAzMFNlemZ6OUhQOVFyOTBBPT0 3743 Blacha aluminiowa, płaska
RGN11-420-2.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVeWZtSXZ5anRnU3hMVW9zR3EzdzArN3o3Z1RZM01ycm5BN3c5ZHZ3S0ZUaVd5RkJZc1BENk5nMWszVk1rYXZBOW9VWXNFY0lzVmJIVm5OV1c0MFpBSmg3c0JyRkFsU3hSQUVEaHl1dFRlNW9ZcklhWDdsWGIvajFCR3ZINkE0bnp0bGVaS3pOenU5eTBwVGFHN09oTG1BPQ RGN11-420-2 Support kit for grids or flat trays GN1/1 suitable for ALFA420/425 models
TMF11TH2.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVMktQa0RESE91SnA1U2hpbC94MndKSi9QRDZNQ3AzdXBiZjlxNzBINEhQdmxxMTNpMVhKVkE0L3ZWMnJhcHZMc1J2eVhWMUh3c29lVXRMb2RMREkrY0kzZXhKamxoV3lyOStlQ21uWmM3d0duNG0xRHFPTkxlS24xSk4rK3FYbDlUUjZWK1V4cVZ0UE10cG1UVlZRQUJvPQ TMF11TH2 GN 1/1 non-sticking microperforated tray
empty.png SVRPP625 Akcesorium łączące 2 piece z serii 625/420 i okap
T11XH20.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVN3pzZjlKQkRQOEZhMXgycmNJbjh6SEE2NTZRNHhsQkR3YXRucmtzTi9XRzRsMWIwUG9xdEsxQXlVN1REcVhycWhiK3dZNVo5S2ZnaE5sYm9Hc29CMEFSTERTY0VnVjZNc3diZFQ3UzBFUnYyRDJpZUdzZWIvWU1rVUVGSHlrS3JBPT0 T11XH20 2cm height aluminium GN1/1 tray for Galileo professional
SVRPP420-625.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVL2xNV2t3UzMrUm9Hc2R2MUQ2ZlVlYUZacGE4TnE2NW54cFBscW1DbWVnaEpQdTdIZVFHeHVhQ0FxUzEyTEZVQzhQTmIvZ2xBcU9FV3dDeFZWQUZUM3hocUNOei9EWWViVDVqcXF4QnQ3VHBQaW9uNy83RThqb3FXa2pCZkZrRTU5d2lETkZJQ2tkcmVZcElNTS9ZcGxrPQ SVRPP420-625 Connector kit for two stacked ALFA420+420 or ALFA420+625 models and hood
T11XH65.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVeXRYQUF3K2hYSmJSVitlUUlIeHhEcnJqblR6UnVmazZqditWSFUvWDNENEowaTNiK2FVRy85LzRPSVE2Wm5JZnNabmNVUlFLazhXOWNRQ3hQb2lkRGVZaHdmQUJRZ0EvNDlpZnVwL21XcFgwN3JRYjNvM2ZldkljY3l1RnZHa0NBPT0 T11XH65 6,5cm height aluminium GN1/1 tray for Galileo professional
T11TH20.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVd3M5V1FIWE9DRXlJV2NpWlgzMlg2WGcyV3lNZGUwWUlVdWQ5ZDRPcWovS0s1Z002K05aam1rT2VUdHFESy8xMUhJZ2dOQVJzWXZXakhEMlVyQXVIeFdnb29Fc2t3eFhJYkdDaDVsNEgwT3QraFdTK0oydFBMRGNTUTlRL1hBUjR3PT0 T11TH20 2cm height GN1/1 non-stick tray for Galileo professional
3751.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVNGdXa3MyYlR4LzlNY295aWVRdG1wSlVQcm1Qd3hHcDhZUUdsSXlRaElXVFlReGxwV2RId0VGOUZKOVdRRlVvS0hqMS9XQTlUTEpha0dTdElSdm1jU2U0V1J5ajNPbHpXM1JrbGp3Uk5CRnpZSnFzY0FvVEhSQUIyUTVLT1ZJbDhBPT0 3751 Blacha aluminiowa, płaska, perforowana
3810.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVOHk4cWJPUUhOVnJDM1pSQ1FnSjdNZmFXdGtWY2M4S1RVY0wvdzBKR2M4VEpYSDR4Q01nN05ZZFpWNzhUZHVwR0tzY094eU9wbEZGNHZnakdBTldzVWVPV2k3TldlRU5kWE5zbVNhaWt4ak9oOHdXUWkrdTJJcGpoemVOQnlZcEZRPT0 3810 Ruszt chromowany do bagietek
empty.png SVRPP420 Akcesorium łączące 2 piece z serii 420/425 i okap
T8S11T.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVOHRCak5Rczl0d01FYVJSUXJTZTJ6Y1Q2ZGZNK045RUEyeEF5M1NNNm02WnlvYmFDZ0VXVGxCaHZUOU9mbXAyRDd0U0Zyc3RHMDE0V3U2RHhyTERjcXduSEFERmlTS3R1dmd4dmtDdzRXSXoxQTFsRHR1alh6b0xoZWczbUUwM2pnPT0 T8S11T 8 holes GN 1/1 non-sticking tray for Galileo professional
T11TH40.jpg?pEFs=cVY2M1MyN1ZOMFFadEQ5ZlVOMzhVd09pekMyTzk3Wm1lZ21JWVFXVm9NdGNLT05iVUp2ZVc0OVFMT3h4d01NU3NsUGcrTnJqQWp3akYyWEFWV01vN3UzV3k1L05OZFlvUDV4SkliTzlmWlRCd0U3SjQrbTJXWE5vbExJOUtHWjBkbnFleHJOSndSREJlWVNVQTV6cVB3PT0 T11TH40 4cm height GN1/1 non-stick tray for Galileo professional

Symbols glossary (TT)

Termo sonda Sonda punktowa + Δ t: Pieczenie z wykorzystaniem sondy rdzeniowej poprzez zastosowanie różnicy temperatur (Δ t)
Termoobieg Termoobieg z wtryskiem pary wodnej
Podwójna prędkość wentylatora
Szczegóły produktu
ALFA420E1HDS

Opis

  • 0.00000
  • 0.00000
  • RekomendacjaSzefowKuchni
    TestowaneWPosladkiejAkademiiKulinarnej
    WybieranyPrzezSzefowKuchni

Inne produkty z tej samej kategorii