40 590,00 zł
Smeg Professional Foodservice UD526D
Napisz opinię
Opis
Zmywarka Smeg Professional Foodservice UD526D to niezawodne narzędzie dla profesjonalnych kuchni, restauracji i placówek gastronomicznych. Dzięki zaawansowanej technologii i solidnej konstrukcji, UD526D zapewnia szybkie, skuteczne i higieniczne czyszczenie naczyń. Doskonała wydajność oraz niezawodność sprawiają, że jest niezastąpiona w intensywnej pracy kuchennej. Zmywarka Smeg Professional Foodservice UD526D to kluczowy element, który zapewni doskonałą jakość usług kulinarnych, jednocześnie oszczędzając czas i energię.
UD526D
Grupa produktowa | Zmywarka | |
Podkategoria | Traywasher | |
Wymiary kosza | 500x500 mm | |
Podłączenie elektryczne | 400 V 3N~ / 12 A / 6,7 kW / 50 Hz | |
Szerokość | 600 mm | |
Głębokość | 675 mm | |
Wysokość | 820 mm | |
Maksymalna głębokość z otwartymi drzwiami | 1020 mm | |
Głębokość wsadu | 415 mm |
Dystrybucja
Rozwiązania | Piekarnie - Ciastkarnie; Przemysł mrożonych wyrobów piekarniczych; Sprzedaż detaliczna żywności; Inny przemysł spożywczy; QSR |
Linia wzornicza
Seria | Topline | |
Panel sterowania | Topline 2016 |
Kolor LED | Biały |
Funkcje
Funkcje | A0 = 30; A0 = 60; Mycie blach Euronorm; Mycie blach GN 1/1; Potrójny filtr; HTR; Wysokość wejścia do komory 415 mm |
Programy
Programy
Bojler 71°C / Zbiornik 60°C - 50"
Bojler 71°C / Zbiornik 60°C - 60"
Bojler 85°C / Zbiornik 60°C - 1'10"
Bojler 85°C / Zbiornik 60°C - 2'
Bojler 85°C / Zbiornik 60°C - 4'
Bojler 71°C / Zbiornik 60°C - 1'10"
Bojler 71°C / Zbiornik 60°C - 2'10"
Bojler 85°C / Zbiornik 60°C - 4'10"
Bojler 24°C / Zbiornik 60°C - 4'
Bojler 85°C / Zbiornik 60°C - 7'10"
Bojler 85°C / Zbiornik 70°C - 30'
Bojler 85°C / Zbiornik 70°C - 35'
|
||
Program spustowy i automatycznego czyszczenia | Tak | |
Kosze/h | 72 | |
Max. ilość naczyń/h | 1296 |
Panel sterowania
Panel | Topline | |
Wyświetlacz | TFT | |
Przycisk Włącz/Wyłącz | Tak | |
Wskaźnik braku nabłyszczacza | Tak |
Wskaźnik braku detergentu | Tak | |
Wskaźnik postępu programu | Tak | |
Alarm końca cyklu | Tak | |
Diagnostyka manualna | Tak |
Konstrukcja
Zbiornik | Całkowicie wytłoczony | |
Konstrukcja zbiornika | Podwójne ścianki | |
Materiał zbiornika wody | Stal nierdzewna AISI 304 | |
Panel tylny | Galwanizowane | |
Drzwi | Podwójne ścianki | |
Wypoziomowane drzwi | Tak | |
Filtr zbiornika | Stal nierdzewna | |
Ramię myjące | Stal nierdzewna | |
Ramię nabłyszczacza | Stal nierdzewna |
Uszczelka drzwiowa | Na 3 bokach | |
Prowadnice kosza | Tłoczone | |
Pojemność zbiornika | 11 l | |
Pojemność bojlera | 6 l | |
Stopień ochrony | IPX4 | |
Waga netto | 68,000 kg | |
Regulowane nóżki | 0-15 mm | |
Użytkowa wysokość załadunku | 600 mm |
Zużycie energii i podłączenie
Grzałka zbiornika | 2000 W | |
Grzałka bojlera | 6000 W | |
Pompa myjąca | 700 W | |
Domyślne połączenie | 6700 W | |
Opcja podłączenia elektrycznego | 230 V 3~ / 19 A / 6,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 12 A / 2,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 16 A / 3,7 kW / 50 Hz; 230 V~ / 21 A / 4,7 kW / 50 Hz |
Zużycie wody w cyklu | 2,7 l | |
Wejście wody | Zimna 15°C | |
Max. temperatura wody zasilającej | 60°C | |
Maksymalna twardość wody zasilającej | 12°fH - 7°dH | |
Wejście wody | 1-6 bar / 100-600 kPa |
Podłączenie elektryczne
Wtyczka | Brak |
Instrukcje i certyfikaty
Certyfikat | CE |
Wyposażenie
Perystaltyczny dozownik detergentu | Elektroniczne sterowanie | |
Perystaltyczny dozownik detergentu | 2,2 m | |
Perystaltyczny dozownik nabłyszczacza | Elektroniczne sterowanie | |
Perystaltyczny dozownik nabłyszczacza | 1,5 l/h | |
Perystaltyczny dozownik detergentu | 2,2 m | |
Perystaltyczny dozownik nabłyszczacza | 0,4 l/h | |
Soft Start | Tak | |
Termostop | Tak | |
Licznik cykli | Tak |
Pompa spustowa z potrójnym filtrem | Tak | |
Pompa płucząca | Tak | |
Break tank | Tak | |
Częściowe odnawianie wody w zbiorniku i wbudowana pompa spustowa | Tak | |
Średnica węża doprowadzającego wodę | 16 mm | |
Średnica węża spustowego | 21,5 mm | |
Automatyczny start | Tak, domyślny wyłączony | |
Sonda poziomu środków chemicznych | Tak, opcjonalnie akcesorium KITSONLIV | |
Opcja mycia blach GN1/1 530x325 mm | Tak |
Akcesoria standardowe
Kosz na naczynia | 1x PB50D01 | |
Kosz na sztućce | 1x PHOOS02 | |
Kosze uniwersalne | 1x PB50G01 |
Kosz na blachy | 1x WB50T03 | |
Wąż doprowadzający wodę | Tak - 2m | |
Wąż odprowadzający wodę | Tak - 2m |
Not included accessories
|
|
|||||
|
|
|||||
|
|
|||||
|
|
|||||
|
|
|||||
|
|
|||||
|
|
|||||
|
Symbols glossary (TT)
Termodezynfekcja A0=30 | Termodezynfekcja A0=60 | |||
NADAJE SIĘ DO TACY EURONORM | NADAJE SIĘ DO TACY GASTRONIMICZNEJ | |||
System płukania HTR | SYSTEM CZĘŚCIOWEGO ODPROWADZANIA WODY | |||
Maksymalna wysokość użytkowa 415 mm |
Szczegóły produktu
Opis
- S70 x G66 x W99
- 76.00000
- 68.00000
-
RekomendacjaSzefowKuchni
TestowaneWPosladkiejAkademiiKulinarnej
WybieranyPrzezSzefowKuchni
Inne produkty z tej samej kategorii
27 060,00 zł
5 864,15 zł
6 899,00 zł
3 909,15 zł
4 599,00 zł
18 450,00 zł
34 440,00 zł
36 285,00 zł
5 864,15 zł
6 899,00 zł
25 830,00 zł
3 909,15 zł
4 599,00 zł
26 445,00 zł
39 360,00 zł
3 739,15 zł
4 399,00 zł
79 950,00 zł
23 370,00 zł