4 999,00 zł
6 299,00 zł
Smeg Professional ALFA ALFA43XE1HDS
Napisz opinię
ALFA43XE1HDS
Grupa produktowa | Piece | |
Podkategoria | Piece konwekcyjne, 4 blachy 435x320 mm | |
Rodzaj pieca | Wielofunkcyjny | |
Kontrola pieca | Elektroniczny | |
Pojemność blach | 4 blachy 435x320 mm lub GN2/3 | |
Moc przyłączeniowa | 230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz | |
Technologia pary | Bezpośredni | |
Przechowywanie programów | Niedostępny | |
Szerokość | 608 mm | |
Głębokość | 600 mm | |
Wysokość | 537 mm | |
Maksymalna głębokość z otwartymi drzwiami | 1178 mm | |
Regulowane nóżki | Tak | |
Waga netto | 38,300 kg |
Dystrybucja
Rozwiązania | Kawiarnie - Puby; Hotele; Restauracje; Piekarnie - Ciastkarnie; Przemysł mrożonych wyrobów piekarniczych; Sprzedaż detaliczna żywności; QSR |
Linia wzornicza
Kolor | Stal nierdzewna | |
Drzwi z paskami ze stali nierdzewnej | Tak | |
Wyświetlacz TFT | LCD |
Kolor wyświetlacza cyfrowego | Biały | |
Panel przedni | Tak | |
Logo | Smeg nadrukowany |
Sterowanie
Programy edytowalne | 99 | |
Programowanie minut | od 1 minuty do 99 godzin + nieskończony | |
Kroki pieczenia | 3 + nagrzewanie wstępne |
Dane HACCP | Tak | |
Autodiagnostyka | Tak |
Programy / Funkcje
Funkcje pieczenia
Termoobieg
Konwekcja z nawilżaniem
Konwekcja z grillem
Grzałka górna i dolna
Grzałka dolna
Grzałka dolna + obieg powietrza
Grzałka górna i dolna z wentylatorem
Duży grill
Grill z wentylatorem
|
|
Regulacja prędkości wentylatora
Regulacja prędkości wentylatora
|
Opcje
Rozwiązania | K43X |
Akcesoria standardowe
Płaska blacha o aluminiowej powierzchni 3820 | Zestaw 4 sztuk |
Przyłącze do wody | Tak |
Podłączenie elektryczne
Wtyczka | (F;E) Schuko |
Konstrukcja
Materiały pieca | Stal nierdzewna / szkło / tworzywo sztuczne | |
Wymiary komory | 460x360x425 mm | |
Wewnętrzna pojemność netto | 54,5 l | |
Materiał wewnętrznej komory | Emalia Ever Clean | |
Liczba półek | 4 | |
Prowadnice blach | Drut chromowany | |
Odległość między prowadnicami | 80 mm | |
Konstrukcja drzwi | Potrójna szyba | |
Otwieranie drzwi | Uchylny | |
Typ uchwytu | Na stałe | |
Wewnętrze szkło | Otwierane za pomocą klipsa | |
Typ i liczba wentylatorów | 1 wentylator o stałej rotacji | |
Moc silnika wentylatora | 80 W | |
Obroty silnika | Dwie prędkości | |
Obroty silnika przy standardowej prędkości | 2700 obr./min | |
Obroty silnika przy niskiej prędkości | 2100 obr./min |
System bezpośredniego nawilżania dla każdego wentylatora | Tak | |
Poziom nawilżania | 5 + ręczny | |
Położenie wydechu | Tył | |
Ustawienie czasu | Elektroniczny | |
Zakres temperatur | 30-270°C | |
Alarm zakończenia cyklu | Tak | |
Zabezpieczenie / wyłączenie elementu grzejnego przy otwartych drzwiach | Tak | |
Manualny reset termostatu bezpieczeństwa | Tak | |
Zdejmowany deflektor | Tak | |
Oświetlenie | 1 lampa halogenowa | |
Moc oświetlenia | 40 W | |
Port USB | Tak | |
Instalacja wodna | Tak | |
Długość przewodu zasilającego | 115 cm | |
Tylny panel | Galwanizowane | |
Klasa wodoszczelności IPX | IPX3 |
Not included accessories
|
|
|||||
|
|
|||||
|
Symbols glossary (TT)
Podwójna prędkość wentylatora | Dolna grzałka z obiegiem powietrza | |||
Termoobieg | Termoobieg z wtryskiem pary wodnej | |||
Górny grill z obiegiem powietrza | Duży element grzewczy grilla | |||
Ogrzewanie statyczne z górną i dolną grzałką | Grzałka dolna | |||
Grzałka górna i dolna z obiegiem powietrza | Obieg powietrza + grill |
Opis
- S63 x G66 x W67
- 40.20000
- 38.30000
-
RekomendacjaSzefowKuchni
TestowaneWPosladkiejAkademiiKulinarnej
WybieranyPrzezSzefowKuchni
Inne produkty z tej samej kategorii