zestaw 2 noży
Zestaw dwóch podstawowych noży kuchennych.
Zestaw zawiera:
- nóż do warzyw i owoców – krojenie i obieranie warzyw i owoców, szczególnie tych okrągłych.
Długość ostrza: 10 cm.
- nóż kucharza – krojenie, siekanie, sprawianie mięs, ryb oraz warzyw.
Długość ostrza: 20 cm.
Ostrze:
- kute z jednego kawałka stali w procesie SIGMAFORGE
- specjalna, wysokowęglowa stal FRIDOUR hartowana lodem
- fabrycznie ostrzone od czubka aż po koniec pod kontrolą lasera
- elastyczne
- antykorozyjne
Rękojeść:
- czarne tworzywo sztuczne – materiał twardy, gładki i wytrzymały
- gładkie połączenie między ostrzem i rękojeścią, bez szczelin i zgrubień
- doskonałe wyważenie zapewnia bezpieczeństwo i wygodę użytkowania
- ostrze przebiega przez całą długość rękojeści
Kolekcja noży Pure powstała z inspiracji serią noży Twin 1731 i dzieli z ekskluzywną kolekcją formę ostrza i uchwytu noży przy zastosowaniu bardziej przystępnych cenowo materiałów.
Seria ZWILLING® Pure:
- Garda Standard z delikatnym wyżłobieniem dającym pewniejszy chwyt
- Pozbawiona szczelin rękojeść z materiału syntetycznego
- Gładkie przejście pomiędzy gardą a ostrzem
- Specjalna stal produkowana dla firmy ZWILLING J. A. Henckels
- FRIODUR® - ostrze hartowane przez wymrażanie
- SIGMAFORGE® - wykuwany z jednego kawałka
- Twardość około 57 HRC w skali Rockwella
- Ręcznie szlifowane
- Ostrze noża jest kontrolowane laserowo.
Zobacz także
Inne produkty z tej samej kategorii